西洋参介绍
西洋参,亦称花旗参, 为五加科植物Panax quinquefolius Linn的乾燥根. 本品具有滋补强壮,养血生津, 宁神益智等保健作用. 其主要成分和药理作用如下:
1. 化学成分: 花旗参主要含六类天然成分.
- 人参皂类: 含量约为重的 6-8%, 为主要成分. 其中主要有人参皂类RO, RA0, Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Re, Rots, Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2等成分.人参皂类- RA0 为花旗参的特有成分.
- 人参多糖: 约含30%.
- 人参挥发油:含α-榄香烯等33种化合物, 为特异气味的物质基础.
- 氨基酸:含重在5%以上.
- 微量元素: 主含K, Na, Fe, Ca, Cu, Mg, Zn, I等元素.
- 其他成分: β-谷甾醇, 有机酸, 维生素等.
2. 药理作用
- 强壮作用: 花旗参能增强体力,具有抗疲劳作用. 可用於劳动. 运动及学习造成的疲劳.
- 益智作用: 改善脑的营养, 加速神经传导, 增强记忆力. 可用於防治健忘及老年呆.
- 抗衰老作用: 能提高血清和组织中的超氧化物歧化(SOD),降低过氧化脂质(LPO)和氧自由基, 延缓衰 老的速度.
- 改善免疫功能: 西洋能显着增强自然杀伤细胞活性, 增强免疫活性, 可用於肿瘤及爱滋病患者的保健 目的.
- 抗应激作用.
- 抗血小板凝集作用, 防止血栓形成, 特别适合用於防治脑血栓的发生.
- 抗心律失常,
- 降低血脂, 抗动脉硬化作用,抗心肌梗塞作用, 防治老年冠心病.
- 抗肿瘤作用, 尤其是人参皂类-Rh2, -Rh3的抗肿瘤活性较强.
- 降血糖作用: 人参能促进胰岛素的分泌, 降低血糖, 用於II型糖尿病的治疗.
- 解毒作用: 迅速解降酒精中毒, 抗癌及甾体药物,如氢化可的, 强的, 泼尼龙等引起的毒副作用.
- 保肝保胃作用.
- 射线保护作用.
- 皮肤再生功能及抗皮肤皱纹作用, 用於美容.
- 提高性生活能力, 人参能增加精子数, 增强性能力, 用於性功能低下的治疗.
3. 制法及用法
(1) 制法:
- 研成粉末, 直接冲服或装胶囊服用;
- 切片,泡水饮用或含服;
- 切片, 泡酒饮用;
- 切片或小段与鸡肉炖服用.
(2) 用法: 每日2-3次, 每次1-3克.
4. 附注: 中医对西洋参的性味, 归经及功效的说明.
- 性味: 苦, 微甘, 凉.
- 归经: 归心, 肺, 肾经.
- 功效: 补气养阴, 清火生津. 对久病体虚, 产前, 产後虚弱, 神经衰弱, 头昏健忘等有效.并有营胃, 补肺, 养肾之功能.

